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ヤリイカお刺身とネギ焼き
by めぐりミルク
釣りたてのヤリイカを冷凍したものをいただきました。ありがとうございます。
コツ、ポイント
イカは、万能です。刺身、煮物、焼きもの 子供も大好物です。
材料
ヤリイカ
1ぱい
ネギ
適量
小麦粉
大さじ2
片栗粉
大さじ1
卵
1/2個
だし
適量
水
50cc
このレシピの生い立ち
いつも美味しいイカ頂いて、ありがとうございます。
1.
ヤリイカをさばきます
2.
胴の部分は、刺身に。
3.
ミミと下足をネギ焼きにしました。
4.
こんな感じ
https://cookpad.com/recipe/3079957
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