冷めてもサクサク、チーズとハムの塩気がキャベツとよくあい、お弁当のおかずにオススメです。揚げたてはとろけたチーズが◎
コツ、ポイント
・ロースハムからチーズがはみ出てると、揚げた時に油がはねますのでチーズが出ないように爪楊枝で止めて下さい。
・爪楊枝を抜く時は火傷をしないように気を付けて下さい。
・爪楊枝の抜き忘れは、気を付けて下さい。
材料
(2個分)
塩もみキャベツ(レシピID4060126)
40g
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずになるように考えました。
1.
ボウルに水、薄力粉を入れ、だまがなくなるまでしっかり混ぜる。
2.
ロースハムの上に塩もみキャベツ、溶けるチーズをのせ、4角を爪楊枝で止める。
3.
②を①につけ、パン粉をつけ180度の油で、こんがりきつね色になるまで揚げて、バットに揚げ油をきり爪楊枝を抜く。
4.
H、29、9、27レシピ見直しました。印刷、フォルダして下さいました方へ、本当に申し訳ありません。
https://cookpad.com/recipe/3080177
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