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簡単♪ 山東菜と 椎茸 長葱の 中華煮!
by 331ミミイ
山東菜を使った、簡単な中華煮です! 煮るだけです(*^-^*)
コツ、ポイント
生姜はチューブでもOKです! 写真は仕上げに胡麻をかけました。
材料
(3人分)
山東菜
1束
椎茸
4個
長ネギ
1本
水
5カップ
ウェイパー
15g
醤油
大2
にんにくチューブ
5cm
生姜すりおろし
1カケ分
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
山東菜を使いたかったので、買ってあった椎茸を使った中華煮にしてみました! 簡単ですぐに出来ます(*^^*)
1.
椎茸は薄くスライスする。
2.
長ネギは斜め切りにする。
3.
山東菜は、4cm幅に切り、洗って水をきる。
4.
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
5.
沸騰したら野菜を入れる。
6.
再び沸騰したら、弱火にして、15分煮る。
https://cookpad.com/recipe/3081517
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