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☺モヒートゼリーinグレープフルーツ☺
by hirokoh
バカルディ『クラシック カクテルズ モヒート』を使ったカクテル♪ モヒートのゼリーとグレープフルーツジュースが相性抜群♥
コツ、ポイント
・グレープフルーツジュースの代わりに、生のグレープフルーツ1個を絞った果汁を使っても美味しいです。 ・粉ゼラチンをレンジにかける時、溶けきっていなければ、さらに10秒ほどレンジにかけてみてください。 ・ゼリーは柔らかめでも大丈夫です。
材料
(2人分)
バカルディ クラシックカクテルズ モヒート
200cc
粉ゼラチン
5g
水
大さじ2
グレープフルーツジュース
200cc
炭酸水
100cc
このレシピの生い立ち
「バカルディ」のRTSシリーズを使った、簡単大人カクテルレシピコンテストの応募レシピです(*´▽`*) ☺お料理ブログ始めました☺ http://hirokoh.seesaa.net/
1.
粉ゼラチンと水を耐熱容器に入れて、混ぜてから10分置く。
2.
ボウルに「バカルディクラシックカクテルズ モヒート」を入れる。
3.
ふやかした粉ゼラチンを500Wのレンジに30秒かけて溶かし、2のボウルに加えてしっかり混ぜる。
4.
3をタッパーなどに入れて、冷蔵庫で1時間程度冷やす。 ゼリー状になったら、フォークで崩し、クラッシュゼリーを作る。
5.
グラス2つにクラッシュゼリーを半分ずつ入れて、グレープフルーツジュースと炭酸水を半量ずつ加えて、軽く混ぜたら完成♪
6.
飲む時は、マドラーでかき混ぜながら飲んだり、太めのストローを使って召し上がれ☆
7.
飲む時にマドラーでかき混ぜながら飲んだり、太めのストローを使って召し上がれ☆
https://cookpad.com/recipe/3082049
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