トマト大嫌いな私がおいしいと思うトマト料理。
朝食、ランチタイム、おもてなし料理にも。
コツ、ポイント
トマトの水分がパンに染みるとサクサク感が無くなるので、なるべくトマトの水分は切った方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しくて持ち運びも楽なので。
1.
トマトは1㎝角にカットしヘタと種は取り除き、バジルはみじん切りに。パン以外の材料を混ぜ合わせ冷蔵する。
2.
パンを焼いて、アツアツのパンに冷たいプルスケッタをのせるとおいしいです。
https://cookpad.com/recipe/3082248
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