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残りのおでんで「キムチヂミ」
by エレクトリックケトル
微妙に残ったおでん。。どんな具でもOK、まとめてチヂミにしちゃいましょ♪
コツ、ポイント
おでんのだしを使うことでコクも出て美味しいです。
材料
(2人分)
残ったおでん
150g
キムチ
150g
小麦粉
大さじ3
おでんのだし(水でもOK)
大さじ3
卵
1個
このレシピの生い立ち
塩おでんレシピID : 2986642の少し残ったおでんをリメイクしてみました。
1.
おでんはどの具も薄くスライス。キムチは大きければざっくりカット。
2.
ボールに全ての材料を入れよく混ぜる。
3.
フライパンにごま油をひき、2を丸く伸ばし両面焼く。
4.
食べやすいようカットしお好みでマヨネーズをかけ出来上がり。付けだれはおでん+だし+レモン汁+七味
https://cookpad.com/recipe/3082635
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