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ココナッツウォーター♡パンケーキ
by wachicoo
美容に良いココナッツミルク、ウォーターが手軽で美味しいパンケーキに♡ ついでに『失敗しないホットケーキの焼き方』も‼
コツ、ポイント
※量は1人分です。2人分なら倍量、3人分なら3倍に╰(*´︶`*)╯ ※直接フライパン生地を流して焼いています。お好みで、油やバターを敷いてから焼いても美味しいです。
材料
(小さめ2枚(1人分))
HM(ホットケーキミックス)
100g
ココナッツウォーター(ミルク等でもOK)
80cc
(トッピング用のシロップ、バター、フルーツ等)
(お好みで)
このレシピの生い立ち
ココナッツウォーター、買ったはいいけど味が苦手でそのまま飲めない…… パンケーキにして美味しくいただきました╰(*´︶`*)╯
1.
材料をホイッパーで混ぜます。
2.
フライパンを弱火にして生地の半分を入れます。 そのまま3分待ちます。
3.
裏返します。 フタをして1分待ちます。
4.
きれいな色のパンケーキが出来ました!!
5.
※ちなみに、今回使ったココナッツウォーターはこちらです。
6.
※HMなしで(小麦粉100g、BP大さじ1.5、ココナッツウォーター90cc)ふんわりパンケーキになります。バター等で!
https://cookpad.com/recipe/3084364
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