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超簡単!白菜キムチナポリタン
by ほんだともみ
韓国料理研究家がお届け!白菜キムチとパスタのマリアージュ!
コツ、ポイント
白菜キムチは酸味のあるものを使うと、よりおいしくなります。白菜キムチとケチャップだけで十分味付けできますが、もの足りない場合は塩で調えてください。
材料
(2人分)
パスタ(乾麺)
200g
白菜キムチ
120g
トマトケチャップ
大さじ4
オリーブオイル
大さじ2
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に白菜キムチが常備してあるので、いつもと違った食べ方をしようと作ってみました。
1.
鍋に水を入れて沸かし塩を入れて、パスタを表示の時間通りに茹でる。
2.
白菜キムチは汁気を切り、あらみじん切りにする。
3.
フライパンを熱してオリーブオイルをひき、白菜キムチを中火で2分ほど炒める。
4.
白菜キムチを炒めてから、パスタを入れて炒め合わせ、トマトケチャップを入れて炒め合わせる。
https://cookpad.com/recipe/3086542
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