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きな粉フレンチトーストであんサンド
by さんどいっこー
いつものフレンチトーストにきな粉をプラスして、あんこを挟んだ甘いサンドイッチ。
コツ、ポイント
パンはスライスして薄いので、卵液を付けるときは、さっと裏表付ける感じで十分染み込みます。2周すれば十分浸みてます。薄いから、焦げやすいので、弱火で焦げ目をよく見ながら焼いていく。時間はかからないです。
材料
(食パン2枚分)
食パン6枚切り(横スライスして使用)
2枚
きな粉
小2
牛乳
100cc
卵
1個
砂糖
大1
ゆであずき
好きな量
バター(焼く時用)
10g×2個
このレシピの生い立ち
和のフレンチトーストにはあんこでしょっ!!朝から甘いものでテンション↑!
1.
食パンは横にスライスする。きな粉、牛乳、卵、砂糖をよく混ぜる。きな粉や砂糖はよく溶かす。
2.
卵液を平らなバットなどに移す。食パン4枚を裏表一回ずつさっと浸して、液がなくなるまで続ける(2周くらいするかな)
3.
フライパンにバターを10g溶かし、両面をこんがり焼いていく。薄いから、弱火でよく様子を見ながら焼かないと焦げちゃいます。
4.
2枚ずつ焼いたので、もう一回同じように焼く。
5.
焼けたら、片方に好きなだけあんこをのせる。
6.
もう1枚のパンで挟んでカットして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3087479
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