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定食屋チェーン「やよい軒」の前で、「すけとうだらの黒酢あんかけ」というメニューを見かけ、気になっていた。 前に、黒酢を衝動買いしたが未使用。使う機会を考えていた。 先日、たら汁用に買ってた鱈の切り身が余り、使用しなけりゃでした。