材料のどこにも春を感じさせませんが、メバチマグロのたたきが桜色なので春にしてみました。
コツ、ポイント
ちょっと濃くなるかと懸念しましたが、トマトのおかげでちょうどよくなりました。ソースに凝らずに醤油どまりにしたのも濃くなり過ぎるのを抑えたと思います。
このレシピの生い立ち
買い物中に何となく思いつきました。
2.
1の上に一口大に切ったトマト、アボカド、マグロたたきをのせます。
https://cookpad.com/recipe/3089528
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