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スタッフドバケット☆ブルーチーズ
by のりまきたまご☆
ブルチと蜂蜜の最強コンビでワインにめちゃ合います♪取り分けしやすく持ち運び簡単!持ち寄りパーティやおもてなしに♪
コツ、ポイント
パンの中身を取り出すのに、食事用ナイフを使用するとやりやすいです。 フィリングを詰める時は中心(奥)から詰め、両サイドから押し込んでいってください。
材料
(フランスパン約20cm長さ)
フランスパン
25cm前後
★ブルーチーズ
120g
◎クリームチーズ
30~40g
★生クリーム
大さじ2
★くるみ
25g~30g
蜂蜜
適量
このレシピの生い立ち
ガーデンワイン会があって、食べやすくて取り分けしやすいものを・・と思って考えました♪
1.
チーズは室温に戻しておく(クリチは戻さなくてもOK) 胡桃はホイルの上に並べてトースターで3~4分焼き、包丁で砕く。
2.
フランスパンは端を切り落とし、中身を掘り出していく。※コツ参照 パンの内側に蜂蜜をたっぷりめに塗る。
3.
★と、2のパンの中身をボウルに入れて練り込み、最後に◎を加えて形(白色)の固まりが少し残る程度に混ぜ合わせる。
4.
2のパンに3をぎっしり詰め込みラップに巻いて冷凍庫へ。30分後好みの厚みにスライスして出来上がりです♪
5.
外に持っていく場合等は、こんなふうにペーパーナプキンでラッピング♪持ち運びラクラクです♪
6.
フィリングがアボカドポテサラバージョンのレシピも是非どうぞ♪レシピID : 3099194
https://cookpad.com/recipe/3090414
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