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糖質0g麺で青菜の本格中華炒め
by elgirasol
これはおいしい♡糖質0g麺で本格中華麺!にんにくが食欲をそそります。
コツ、ポイント
青菜は、 ほうれん草や小松菜などなんでもOK
材料
(1人分)
糖質0g麺
1袋
青菜(レシピは空芯菜)
1/2わ
カニカマ
2本
鶏がらスープ
小さじ1
にんにく
1かけ
卵
1個
塩こしょう
適宜
水
大さじ2
このレシピの生い立ち
糖質0g麺でしっかり味の中華を食べたくて作りました。ノンアルとあわせていただくと満足感高いですよ!
1.
糖質0g麺は水で洗いザルで水切りしておく
2.
フライパンにサラダ油を熱し、溶いた卵を焼き、半熟にしあげ、ひとかたまりにしてお皿に取り出しておく。
3.
同じフライパンにサラダ油を追加し、にんにくみじん切りをいれ中火でかおりがでるまで炒める。
4.
糖質0g麺を水分を飛ばすように炒めてから適当に切った青菜をいれ、さらに炒める。
5.
手で裂いたかにかま、2の卵焼きをいれ卵を崩しながら炒める。
6.
鶏がらスープと水をいれてさらに炒め、塩こしょうで味を調えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3090646
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