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ジョニー♪ジャムパウンド♫♬
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ジョニーで簡単ふんわりパウンド♪冷蔵庫のお残りジャムでコクアップ♫♬ ノンオイルで旨んまい♪
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材料:(パウンド1本分)
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| 【1】 オーブンを180度で予熱する。牛乳パックを舟型に成型し、卵2個を入れ、ハンドミキサーなどでときほぐす。 |
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| 【2】 ここに風に吹かれて豆腐屋ジョニーを入れてよく混ぜる。 |
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| 【3】 ホットケーキミックスを2回に分けてさっくりと混ぜ合わせ、ここにお好みのジャム大匙3くらいを上に乗せて、マーブル状を目指して適当にクルリンとかきまぜる。 |
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| 【4】 オーブン180度で30~40分で焼き上がり♪ ジャム味がアクセントになり美味しい♪写真はブルーベリージャム(*^^)v |
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【コツ、ポイント】キャラメリーナさんは、チョコチップ入りを娘さん制作でつくれぽしていただきました。美味しそう♪いろんな味、アレンジで楽しんでみてくださいね♪
【このレシピの生い立ち】プレーンにもバニラエッセンスを加えることにしようと思った味加減。ジャムの甘味をプラスすればすんごくいけるはずと思い、やってみた。やっぱりうまい。
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