お子さんからお年寄りまで食べやすい味です(^^)ぜひこれからの暑い夏に♪
コツ、ポイント
生クリームをかたくしすぎると混ざりにくくなります
このレシピの生い立ち
自分でアイスを作ってみたくて(*'▽'*)
1.
卵を卵白と卵黄にわけ、卵白は砂糖を加えメレンゲにする
2.
そのあと生クリームにバニラエッセンスを10適入れ、ホイップにする
4.
[3]に[2]を入れ、よく混ぜ、なめらかにする
5.
よく混ざったら容器に入れ、5時間ほど固める(取り出した時にやわらかければ30分追加)
6.
よく固まっていたら盛り付けてお好みのソースをかけて完成☆
https://cookpad.com/recipe/3092487
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