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スティックチーズケーキ
by yu♡ma
ひたすら混ぜるだけ!簡単です☆
コツ、ポイント
材料は全て常温に戻してからがいいと思います。よーく混ぜてくださいね!
材料
クリームチーズ
200g
砂糖
50g
卵
1個
生クリーム
80cc
レモン果汁
大1弱
小麦粉
40g
このレシピの生い立ち
チーズケーキにハマり、いろんなレシピのいいとこ取り(笑)簡単なようにアレンジしました!
1.
クリームチーズを常温に戻し、クリーム状になるまでよく混ぜます。
2.
①に砂糖を加えて、こちらもよく混ぜます。
3.
卵を混ぜてから②に加えて、混ぜます。
4.
③に生クリーム→レモン果汁を加えて、その都度よくまぜます。
5.
④に小麦粉をふるい入れて、さっくり混ぜます。
6.
オーブンを180℃に予熱します。
7.
⑤を型に流し入れて、台にトントンして空気を抜き、予熱完了したオーブンで約30〜35分焼きます。
8.
焼きあがったら竹串等をさしてみて、生地がついてこなければ出来上がり!
9.
粗熱を取り冷蔵庫で冷やしてから、スティック状に切り分けます。
10.
今回使用した型は100均のアルミタイプ。サイズは19×11×5。
https://cookpad.com/recipe/3093279
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