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お花見や行楽、普段のお弁当におすすめのレシピです! 液体塩こうじのみの味付けなのであっさりしていて肉の旨みを感じられるレシピになっています。 また、液体塩こうじでお肉をつけることで柔らかで歯切れがいいため食べやすい仕様になってます!