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ビビンバ風おにぎらず
by 浜乙女
簡単なのにおいしくて大満足!男性や食べ盛りのお子様におすすめのガッツリ系おにぎらずです♪
コツ、ポイント
焼のりの片面に塩が付いた「塩付のり全型」を使うことで、塩を振る手間を省けます!岩塩がごはんのうまみを引き立てます♪
材料
(1個分)
塩付のり全型
1枚
ごはん
110g
牛肉(細切り)
50g
豆もやしのナムル
20g
にんじんのナムル
15g
焼肉のタレ
大さじ1
塩コショウ
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
男性や食べ盛りのお子様でも満足できるおにぎらずとして考えました!行楽や毎日のお弁当におすすめの、簡単でおいしいおにぎらずです♪
1.
今回は、浜乙女「塩付のり全型」を使います。
2.
牛肉に塩コショウで下味を付け、ごま油で炒め、焼肉のたれで味付けする。
3.
ラップの上にのりをのせ、ごはんの1/2を中心に広げる。
4.
②と豆もやしのナムル、にんじんのナムルをのせ、その上に残りのごはんを広げる。
5.
ラップごとのりの四隅を内側に包み、ひっくり返してしばらく置き半分に切る。
https://cookpad.com/recipe/3094286
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