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生たらこパスタ
by そらそらそらっぺ
たらこを崩しながらパスタに絡めて食べると美味しいです。
コツ、ポイント
味付けはお好みの濃さで。 たらこは多めが美味しいです。
材料
(1人分)
パスタ
1束
たらこ
お好み
ピーマン
お好み
エリンギかしめじ
お好み
バター
20g
醤油
適量
味の素
適量
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
たらこパスタが好きだけど、火を通さないジューシーなたらこパスタが食べたかったので。
1.
パスタを茹でておく。 ピーマンは細めに輪切り。 きのこは一口大に切っておく。
2.
オリーブオイルで切った野菜を炒め塩こしょうをふる。 火が通ったら茹でたパスタとバター、醤油、味の素を入れ炒める。
3.
炒めたパスタを皿に盛り、上にたらこを好きなだけトッピングし完成。
https://cookpad.com/recipe/3094772
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