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手羽中とめんつゆで簡単鶏飯♪
by taketakeko
冷凍手羽中でも出来ます♪簡単なのに美味しいです( ・∇・)
コツ、ポイント
手羽中を重ならないように入れれば、冷凍手羽中でもそのまま作れます。 水はめんつゆを入れてから目盛りにあわせて下さい。 今回は菜の花をのせましたが、ネギでも美味しいです♪
材料
(お茶碗5杯分)
手羽中
5本
めんつゆ
15cc
おろし生姜
2g
米
2合
このレシピの生い立ち
手羽中を使って炊き込みご飯を作りたくてやってみました(*^^*)
1.
お釜でお米を洗い水を捨てる。めんつゆを加えてから2合の目盛りまで水を入れる。
2.
お釜を炊飯器にセットして、お米に埋め込むように手羽中を重ならない様に全部入れ、生姜も加える。
3.
炊飯器の蓋をしめ、普通に炊けば出来上がり。炊き上がったらお肉をほぐして骨をとって下さい。
https://cookpad.com/recipe/3095407
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