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簡単!豚の生姜焼き
by 愛梨mama♡
漬け込んだら あとは好きなときに焼くだけ!
コツ、ポイント
ちゃんと 漬け込んだ方が味がしみて、お肉も柔らかく美味しく仕上がります(^^)
材料
(2人分)
ロース豚肉
8枚
玉ねぎ
1個
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆醤油
大さじ3
☆生姜チューブ
3cmくらい
☆ごま
お好み
このレシピの生い立ち
お肉が食べたくて(笑)
1.
☆の調味料を合わせる。(好みで調整して下さい)
2.
合わせた調味料に肉を浸して、ラップをして冷蔵庫で3時間くらいねかせます。
3.
油を引いたフライパンで肉を焼いていく。 焼けてきたら玉ねぎを入れ、少ししんなりしたところにタレも一緒に入れる。
4.
焼けたら皿に盛り付けて完成です。
https://cookpad.com/recipe/3097465
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