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簡単ピザミックスで美味しいマルゲリータ♪
by 札幌在住の松島タツオ
初めて自分でこねた生地で作りました! こんなに簡単に出来るなんてびっくり(^o^)/
コツ、ポイント
オーブンによって温度、時間は違うと思うので加減して下さいね。 うちのコンベクションオーブンはピザ用のセラミック版が付いてますのでけっこう簡単に焼けます。
材料
(2枚)
■
ピザ生地
ピザミックス
1袋 200g
水
100c
オリーブオイル
大さじ1杯強
■
フィリング
トマト
1個
バジルの葉
6枚
ピザ用チーズ
適量
板モッツァレラチーズ
4枚
ピザ用ソース
適量
このレシピの生い立ち
マルチコンベクションオーブンを買ってからピザを作る機会が増えました(^^)
1.
発酵時間がほとんど無いのですごく簡単です。 水とオリーブオイルでこねて10分ほどでOK!
2.
ピザ用のチーズのほかに、トースト用のモッツァレラチーズを使いました。
3.
余熱した200℃のオーブンでピザ生地だけ先に5分程度焼きます。
4.
その後、具材をのせて200℃のオーブンで約15分焼きます。
5.
サラミを加えて、上達した盛りつけ例です(^^)/
https://cookpad.com/recipe/3097963
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