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あと一品に! 簡単 かまぼこ 白滝の煮物
by 331ミミイ
蒲鉾と白滝の簡単な煮物です(*^-^*) あと一品のおかずに♪
コツ、ポイント
火を止めたら、鍋のまましばらくおくと、味が染みます! 白滝は、結び白滝で無くてもOKです。 白滝が長い場合は、切ってから使って下さい!
材料
(2~3人分)
かまぼこ
1本
白滝
100gほど
水
2カップ
醤油
大3
酒
大2
みりん
大1
砂糖
大1
だしの素
2袋(8g)
このレシピの生い立ち
蒲鉾を使って祖母がよく煮物にしていたので、残っていた白滝で作りました(*´▽`*) 簡単です~♪
1.
蒲鉾は1cm幅くらいに切る。
2.
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
3.
沸騰したら、蒲鉾、水をきった白滝を入れる。
4.
再び沸騰したら、弱火にして10分煮る。
5.
火を止めたら、そのまましばらく。
https://cookpad.com/recipe/3098173
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