＊長いもと塩昆布と梅肉のポン酢和え＊
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＊長いもと塩昆布と梅肉のポン酢和え＊
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しゃりしゃり長いもの食感がグッドです♪ これは娘の大好物♪前これを作った時、パパが１人でつい完食してしまい娘が怒って号泣してしまったとゆ～いわくつきレシピです（笑）
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材料：(４人分)
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| 【1】 長いもを食べやすい大きさに切ります。 切り方は自由です～歯ごたえはどんな形に切っても良かったので♪ | |
| 【2】 ボウルに長いも、塩昆布、つぶした梅干、味ポン、全部入れて和えたら、できあがり！ |
【コツ、ポイント】ポン酢の味が濃いので和えたらすぐ美味しく頂きます♪ ときどき、ごま油や刻み海苔とかも加えてちょっとだけ変化をつけてます♪
【このレシピの生い立ち】娘が長いもを、すりおろすより、そのまんまの食感が好きなのと塩昆布に家族全員でハマッてるので・・・(^-^)♪
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