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簡単!オレンジ入りプリンタルト
by keke
餃子の皮を使って作る簡単タルト。オレンジがいいアクセントになります♫エッグタルトというよりプリンタルト?
材料
(7個分)
餃子の皮(大判)
7枚
卵
1個
砂糖
大さじ3
牛乳
100㏄
オレンジ
1/4個
このレシピの生い立ち
生地を火にかけてとろみをつける工程を省略したいけど、そのまま焼くと食感がいまいち…。フルーツを入れてみたら、卵のくさみも消えて一石二鳥♫
1.
8号のカップに餃子の皮を入れ、底を押さえ、ひだを側面に軽くおさえる。オーブンを180℃に予熱しておく。
2.
ボウルに卵を割り、泡だて器で溶き、砂糖を加えてよく混ぜ、牛乳も加える。
3.
オレンジは皮をむいき、1㎝程度のコマ切りにして、2に加え、さっと混ぜる。
4.
1のカップに3を注いで、オーブンで20~25分焼く。
https://cookpad.com/recipe/3103945
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