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簡単美味しい♪ひき肉✿白菜✿あんかけご飯
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ご好評をいただいています、『手抜きで美味しい肉キャベご飯』の白菜ver.に、とろみを付けてあんかけご飯にしました♡熱々をふ~ふ~しながら召し上がれ♪
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材料:(2~3人分)
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| 【1】 白菜、玉ねぎは粗みじん切りにする。 | |
| 【2】 フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。色が変わったら、玉ねぎと白菜の白い部分を炒め最後に葉の部分を加え炒める | |
| 【3】 野菜がしんなりしてきたら、調味料を全て加えてしばらく炒める。最後に水溶き片栗粉でとろみを付ける。 | |
| 【4】 熱々のご飯の上にたっぷり乗せてどうぞ♪ |
【コツ、ポイント】もちろんマヨネーズをかけても美味しいですよ♪
【このレシピの生い立ち】肉キャベご飯の白菜ver.を作ろうと思い、冬だし寒いからあんかけご飯にしてポッカポカになろうと思って♪
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