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米に混ぜるこんにゃく米(DHC 1袋60g)を200ccの水に10分間浸し5~6分炊き蒸らす。腹持ちの最高に良いおからはモサモサが難点。普通の炒飯に近づけたかったのと、こんにゃく米入りご飯がイマイチで使わなかったからその消費のため。