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ブロッコリーのごまドレサラダ
by はな子ママ
マイブームのブロッコリーと、ゴマドレッシングを使った超簡単サラダ♪
コツ、ポイント
ドレッシングをかけてあえるだけ(。・∀・)ノ
材料
(2人分)
茹でたブロッコリー
1/4株ぐらい(食べたいだけ)
玉ねぎ
1/4個ぐらい
ゴマドレッシング
大さじ2~3杯ぐらい
塩コショウ
1振り
*マヨネーズ
大さじ1杯ぐらい
*醤油
大さじ1杯ぐらい
このレシピの生い立ち
マヨネーズをかけただけでも美味しいブロッコリーを更に美味しく食べたくて思いついたレシピです。
1.
玉ねぎをできるだけ薄く切ってボウルに移します。 (辛みが苦手な方は3分ほど水にさらしてから水気を切ります。)
2.
ドレッシングが馴染みやすいように冷蔵庫で冷たくなっているブロッコリーを温めます。 茹でたてなら何もしなくていいです。
3.
①のボウルに②とゴマドレ、塩コショウを入れてあえて完成です♪ 食べる直前まで冷やしておくのがオススメです。
4.
※味見をして物足りなければ、別途*を合わせたものをゴマドレに足してください。
https://cookpad.com/recipe/3106095
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