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ふわっふわ♡家にある物でベビーカステラ♡
by ryしおりmama
家にあるものでふわっふわのベビーカステラをつくろう♡はちみつ不使用なのでお子さんのおやつにも☆
コツ、ポイント
とにかく焦がさないようにスイッチをいれたりきったり☆
材料
(18個×3回分程)
卵
1つ
砂糖
大さじ3杯
牛乳
150cc
みりん
大さじ2杯
溶かしバターorマーガリン
20g
ホットケーキミックス
200g
バニラオイル(あれば)
6滴
このレシピの生い立ち
小さな子供がいる&ちょうどはちみつをきらしていたので家にあるもので簡単に作りました。
1.
ボウルにたまご、牛乳、砂糖、みりんを入れてよく混ぜる。
2.
1へホットケーキミックスをいれてさらによく混ぜる。
3.
2へ溶かしバターorマーガリンをいれてまたまたよく混ぜる。
4.
たこ焼き器をあたためて油を薄くぬる。温まったら一度スイッチをきる。そこへ出来上がった記事を7分目ほどいれる。
5.
生地がプツプツしてきたらひっくり返して見て焼き色がついていたら全てひっくり返す。そしてまたスイッチをいれる。
6.
たこ焼き器がまた熱くなったらスイッチをきり、形を整えながらくるくるひっくり返す。またスイッチオンいれてあたためる。
7.
爪楊枝を刺してみてなにもついてこなければできあがり!これを油を薄くぬるところからおなじように繰り返す。
8.
たこ焼き器が熱くなったまま付けっ放しにすると焦げてしまうので、熱くなったら消し、しばらくしてまた付けての繰り返しです☆
https://cookpad.com/recipe/3106595
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