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ビールが進む☆バル風ポテトの簡単おつまみ
by クックC3VFEZ☆
美味しくビールが飲みたい時に最高のおつまみです。簡単にアレンジしましたが、スペインのバルでも人気のメニューのようです!
材料
(2人分)
フライドポテト(冷凍)
300g
生ハム
60g
卵
2個
油
適量
このレシピの生い立ち
旦那と美味しくビールが飲みたかったので、、、 もちろん私は、まだ授乳中なので、ノンアルコールですが(^^;; ごはんのおかずとしても、美味しかったです。
1.
フライパンに1cm位油をしき 油が温まったら、ポテトをカリカリになるまで揚げ焼きにする。
2.
ポテトがカリカリに揚ったら、ペーパーにのせ軽く油をきる。
3.
フライパンに残ってる油で目玉焼きを焼く。
4.
最後に、ポテトを皿に盛り付けその上に生ハム、目玉焼きを乗せて完成。
https://cookpad.com/recipe/3109171
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