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いかなごのくぎ煮deお好み焼き
by TWOHEARTS
いかなごのくぎ煮を使ったお好み焼き♪味はついてるからそのままパクパク食べれちゃうよ(o>ω<o)
コツ、ポイント
強火で焼くと焦げてしまうので中火から裏返し少し焼いたら弱火にして蓋をして焼くとふっくら焼けますよ
材料
(2枚分)
キャベツ
1/6個
天かす
大さじ6ほど
いかなごのくぎ煮
大さじ6ほど
●小麦粉
100g
●水
120~140cc
●だしの素(顆粒)
小さじ3
●卵
1個
油
適量
お好み焼き粉を使う場合
2枚の分量
このレシピの生い立ち
母から毎年貰ういかなごのくぎ煮、アレンジしたくて考えました
1.
キャベツは細かく切ります。天かす、いかなごのくぎ煮は用意しておきましょう
2.
ボールに●の材料と1の材料を混ぜ合わせます
3.
フライパンに油を少し入れて温め両面焼いたら出来上がりです ※焼き方はコツ、ポイントを参照してね
4.
お好みでネギ、白ゴマ、七味、だし醤油をかけてお召し上がり下さい♪
https://cookpad.com/recipe/3114699
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