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ダイエット用ワンプレートを作るため《高野豆腐の粗挽き肉を使った四川風麻婆豆腐》レシピID : 2941387の高野豆腐をひよこ豆にして炊いたキヌアや玄米の上に。このレシピ、ひよこ豆を豆腐に代えれば普通に美味しい四川の麻婆豆腐にもなります!