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炊飯器で作るカボチャケーキ
by dorabouzu
カボチャでホッコリ甘いもの食べたくて
コツ、ポイント
材料を入れる際、粉物を先に入れて混ぜておくとダマになりません。
材料
カボチャ
1/4個
砂糖
30g
マーガリン
60g
小麦粉
70g
牛乳
1/2カップ(100cc)
卵
2個
バニラエッセンス
少々
このレシピの生い立ち
ケーキは食べたいけど、オーブンは面倒臭いと思って。
1.
カボチャを柔らかくなるまでレンジでチン♪シリコンスチーマー使うと楽です。
2.
柔らかくなったら潰し、温かいうちに砂糖とマーガリンを混ぜ合わせます。
3.
そこへ残りの材料を全て入れ、マーガリンを塗った炊飯器に入れてスイッチオン!
4.
炊けたら、もう一度スイッチオン!表面を触って固まっていれば完成です☆
https://cookpad.com/recipe/3115486
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