とろとろ生みかんゼリー★
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とろとろ生みかんゼリー★
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冬はみかん！リビーママさんの寒天みかんで生のみかんを使うと美味しい！と思い、ゼリーにしてみました♪
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材料：(カップ3個分)
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| 【1】 粉ゼラチンに水を入れ、ふやかしておく。 みかんは絞っておく。実も合わせて300ｃｃにする。 | |
| 【2】 鍋に絞ったみかんの汁を入れ、火にかける。温まったらグラニュー糖を入れ、溶かし、ふやかしたゼラチンを入れ、溶かす。 | |
| 【3】 冷めたら型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。 |
【コツ、ポイント】とろとろなので、型抜きは出来ません！
【このレシピの生い立ち】たくさんもらったみかんでゼリーを作りたかった。
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