コツ、ポイント
☆温玉は冬場など寒い時は時間を長めに調整して下さい∩^ω^∩
沸騰はお湯がグツグツなるくらい!
☆温玉を目玉焼きにしてもgood!!
このレシピの生い立ち
(* _ω_)...ランチに!
1.
【温玉の作り方】
小鍋に卵が隠れる位の水を入れて沸騰させる。
2.
沸騰したら火を止めて、卵を入れる。そのまま15分放置で出来上がり。
3.
【豚丼の作り方】
★を合わせておく。
玉ねぎを5mmくらいの
くし切りにして、油をひいたフライパンで炒める。
4.
玉ねぎに火が通ってきたら、豚バラ肉を入れて一緒に炒める。
5.
肉に火が通ったら、★を入れて3分ほど炒める。
6.
テリが出たら、火を止めてレタスとご飯をのせた皿にのせる。
7.
6の上に温玉をのせ、マヨネーズをかけて出来上がり∩^ω^∩
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