文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚大根
by 屏風ヶ浦保育園
子ども達も大好きな、あたたかい味です♪
コツ、ポイント
食材を鍋に入れて煮込むだけで出来る簡単レシピ!!だいこんを下ゆでしなくて良いというところも簡単ポイントです。
材料
(4人分)
豚こま肉
170g
だいこん
140g
にんじん
56g
こんにゃく
25g
しょうが
少々
油
5g
砂糖
15g
白みそ
25g
しょうゆ
5g
みりん
5g
■
だし
このレシピの生い立ち
家庭の味を味わえるようにと考えたレシピです!
1.
だいこんは厚めのいちょう切りにする。
2.
にんじんも厚めのいちょう切りにする。
3.
こんにゃくは食べやすい大きさに切り、湯どうしする。
4.
油で豚肉・だいこん・にんじん・こんにゃくを炒め、だしを加える。
5.
調味料を加えて煮る。
https://cookpad.com/recipe/3118046
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.