文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ご飯が進む豚肉×厚揚げ♡簡単ピリ辛味噌
by まあこchan♡
クックパッドニュース掲載♡2023.12.19(・´ω`・)卵とじにして丼物にしても美味しい☆ボリューム満点の節約料理♪
コツ、ポイント
辛いのが苦手な方は辛さをお好みで調整して下さい∩^ω^∩厚揚げが崩れない様に優しく混ぜて下さい♡
材料
(1〜2人分)
豚こま(豚肉ならなんでもOK)
150g
厚揚げ
1パック
ニラ
適量
■
長ネギ・小松菜・人参・もやしetc...お好みで♪
酒
大さじ2
★豆板醤
小さじ1
★醤油
小さじ1
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ2
★味噌
大さじ2
塩・胡椒
適量
オリーブオイル(サラダ油でもOK)
小さじ1
このレシピの生い立ち
厚揚げをメインにしたくて豚肉が少なくてもガッツリいけます♪付け合わせにポテサラは如何ですか(*´ω`*)?レシピID:3199617♡
1.
★の調味料を混ぜ合わせておき、具材を切っておく。フライパンに油を熱し豚肉を炒め、塩・胡椒をし更に炒め厚揚げを加える。
2.
厚揚げが崩れない様に酒を入れ蓋をし、2分蒸し焼きにしたまに混ぜる。★の調味料を加え軽く混ぜ合わせニラを加え全体を混ぜる。
3.
「辛味噌」人気検索1位♡2015.4.24(・´ω`・)
4.
つくれぽ10人達成♡2015.5.21(・´ω`・)素敵なれぽ・Myフォルダ・印刷して下さった皆様に感謝です♡
https://cookpad.com/recipe/3119294
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.