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ストウブで作る鶏飯
by 木村食堂
ストウブでつくる簡単炊き込み飯!
材料
★米
4合
★ぶなしめじ
100g
★鶏挽肉
100g
★水
米と同量
★白だし
50cc
■
【照り焼き鳥】
鶏もも肉
200g
☆しょうゆ
大2
☆みりん
大2
☆砂糖
大2
みつば•ねぎ
適量
このレシピの生い立ち
鶏肉をつかってストウブ炊き込み飯を作りました。
1.
★を強火で沸騰させて、弱火で15分火にかけます。
2.
鶏もも肉をフライパンで火をとします。
3.
☆で照り焼きにします。
4.
鶏もも肉を一口サイズに切ります。
5.
1に鶏照り焼きを入れて蓋を閉めて15分蒸します。
6.
ねぎと三つ葉を入れて完成です。
https://cookpad.com/recipe/3119978
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