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ほっくり優しいなんかおいしい卵サンド
by ないちんげ〜る〜
旦那、子供から、好評の卵サンドです(^-^)/
コツ、ポイント
砂糖で、ほっくり優しい味になります。子供用には、胡椒なしで。調味料は、お好みで、調節して下さい。
材料
(1〜2)
食パン(8枚切り)
2枚
卵
2個
☆マヨネーズ
大2〜
☆砂糖
小2〜
☆塩(うちの場合は、クレイジーソルト)
少々
☆黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
外国のマヨネーズで作ったら、おいしかったので、日本のマヨネーズで、再現してみた。
1.
茹で玉子を作り、潰す。
2.
1に☆を加えて、よくまぜる。
3.
食パンで挟んで、二つに切って、出来上がり。
4.
お好みで、レタスや、チーズを挟んでも◎。 子供用には、胡椒なしで。
https://cookpad.com/recipe/3125244
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