文字サイズ:
小
中
大
印刷する
『グルテンフリー』余ったご飯でチヂミ
by cook☆244☆
余ったご飯でチヂミができちゃうんです! パリっともっちりとした食感で美味しいよ^_^ 【調理時間 約15分】
コツ、ポイント
フライパンが2つあれば返すとき楽ですよ。 ポイントはあったかいご飯で作る。 返した後にフライ返しで軽く押さえると綺麗な形になります。 *押さえ過ぎに注意!
材料
(2人分)
■
材料
ごはん
お茶碗1
ニラ
半束
長ネギみじん切り
5cm
卵
2個
■
調味料
☆塩胡椒
少々
☆味の素
少々
☆中華だしの素
小さじ1
胡麻油
大さじ1
■
自家製たれ
▫️胡麻油
大さじ1
▫️醤油
大さじ1
▫️豆板醤
小さじ1
▫️砂糖
小さじ1
▫️白ごま
大さじ1
▫️水
大さじ2
このレシピの生い立ち
グルテンフリーをとニラチヂミをごはんで作って見ました^_^美味しいよ(。◕ˇ‿ˇ◕。)
1.
ニラは2cmに切り材料と☆をボウルに入れ混ぜ合わせる。
2.
フライパンに胡麻油を熱し中火で1の具材を入れ4〜5分焼き色が付いてくるまで火を通す。
3.
焼き色はこの位! 2を返し同じく周りがパリっと焼き色が付いてくるまで火を通す。
4.
切り分けお皿に盛り付けて完成(❀╹◡╹)ノ 自家製チヂミダレを付けて召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/3125710
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.