文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!苺タルト(*´□`*)♡
by ✿Yunmama✿
今回の飾り付けゎ、、、★☆ キュアフローラのキャラチョコを 作って飾り付けました(*´□`*)♡
材料
(4号Size,2個分!♡)
苺
1パック
■
★タルト生地★
プレーンビスケット
1箱
バター
50g
牛乳
30cc
■
★カスタードクリーム★
卵黄
2個
コーンスターチ
20g
牛乳
140cc
グラニュー糖
50g
■
★ナパージュ★
粉ゼラチン
5g
水
15cc
グラニュー糖
10g
■
★飾り付け★
粉砂糖
適量
お好みのパーツ
適量
このレシピの生い立ち
苺♡好きFamilyの為に初めて ケーキを作ってみました(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ
1.
プレーンビスケットを 袋に入れて、砕きます。
2.
その間に、バターと牛乳を 容器に入れて、レンジで 温めて溶かします。
3.
ビスケットをボールに入れて そこに、2を入れ混ぜる。
4.
タルト型に3をスプーンや手で ぎゅうぎゅうに敷き詰めて 180℃のオーブンで焼きます。 ※黄金色になるまで!!
5.
↑コレでタルト生地は 完成です('ロ'('ロ'('ロ'('ロ' )!!!
6.
↓次にカスタード作り★☆
7.
卵黄、牛乳、コーンスターチ グラニュー糖を鍋に入れて弱火で トロミがつくまで混ぜる。
8.
トロミがついたら、、、 水で冷ましながら混ぜる。
9.
↑コレでカスタードクリーム 完成です('ロ'('ロ'('ロ'('ロ' )!!!
10.
↓次にナパージュ作り★☆
11.
粉ゼラチン、グラニュー糖 水を容器に入れてから レンジで30秒ほど温める。 温めたら、かき混ぜる。
12.
↑コレでナパージュは 完成です('ロ'('ロ'('ロ'('ロ' )!!!
13.
↓仕上げに入ります★☆
14.
焼き上がったタルト生地に カスタードクリーム流し込み 苺を乗せて飾り付けます。
15.
上からナパージュを塗り 粉砂糖をまぶしたら完成♡♡
https://cookpad.com/recipe/3126716
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.