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食欲ススム鶏肉の甘酢かけ
by aloha〜yasu
甘酢は食欲をそそる料理です!鶏肉との相性も最高ですね♡
コツ、ポイント
甘酢の黄金比!醤油、砂糖、お酢、1:1:1
材料
(2人分)
鳥もも肉
2枚
万能ねぎ
1袋半分くらい
小麦粉
適量
醤油
大さじ2杯
砂糖
大さじ2杯
酢
大さじ2杯
このレシピの生い立ち
皆が大好きな鶏肉!唐揚げに飽きたら甘酢が最高です!
1.
モモ肉を適当なな大きさにカットして小麦粉を両面にふります。
2.
フライパンにごま油を入れ鶏肉を入れます、焼き色ついたら裏返しに、弱火で焼きます。
3.
万能ねぎを切っておきましょう
4.
甘酢は醤油、砂糖、お酢、1:1:1
5.
鶏肉が焼きあがったらさらに盛り、甘酢を多めにかけます。 万能ねぎをたっぷりとのせたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3127954
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