＊パティシエ直伝＊簡単♪紅茶の生チョコ
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＊パティシエ直伝＊簡単♪紅茶の生チョコ
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お友達のパティシエさんに教えてもらった、超簡単な紅茶の生チョコです。めっちゃｳﾏｲ！バレンタインにもどうぞ♬
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材料：(一口大の大きさ32個分ぐらい)
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| 【1】 チョコは刻んでﾎﾞｰﾙに入れておきます（私は小さく割ってﾚﾝｼﾞで軽く温めましたが、プレゼント用等の場合は念の為 刻んでください） | |
| 【2】 鍋に●の材料を全て入れて弱火で温め沸騰させ、１のボールに茶漉し等で漉しながら入れて混ぜ チョコを溶かし、最後にバターを入れ溶かし よく混ぜます★ | |
| 【3】 型に流し込んでそのまま冷蔵庫で冷やし、固まればカットして お好みで粉砂糖やココアパウダーをまぶしてください★ | |
| 【4】 ●参考●分量がｇの材料を大匙でどのぐらいか調べてみました★【バター】大匙１で約１３ｇ【水あめ】大匙１で約２２ｇ【紅茶】大匙１で約６ｇのよぅです★なのでこのレシピの分量だと【バター】大匙１強【水あめ】【紅茶】大匙１弱で作ると良いと思います★ | |
| 【5】 nabeko44kazuｻﾝの娘ｻﾝが絞り出しで作ってくださいました♪初の絞り出しつくれぽなので載せさせて頂きました☆可愛く作ってくださりありがとうございます♪ |
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【コツ、ポイント】★手順２では、茶葉の色が出てくるように弱火でじっくりの方が良いです。★星の金型で絞って冷蔵庫で固め、仕上げに粉砂糖を振っても良いそうです。ちなみに私は半量で作りました。★半量ならakiakiｻﾝの牛乳パック型ミニバージョン（アルミホイル無し）で、ちょうどこの写真の高さになります。 ■牛乳パック型使用の場合■→はがす時は４つ角をハサミ等で切り側面をそっとはがし、次に底部分をそっとはがして下さい。
【このレシピの生い立ち】紅茶葉を使ったチョコが食べたいと思っていた私に、ﾊﾟﾃｨｼｴのお友達が教えてくれたﾚｼﾋﾟです。
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