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簡単うまうまオイスター焼きそば
by ま☆いめろ
冷蔵庫にあるもので、ランチにパパッと焼きそば*\(^o^)/*
コツ、ポイント
はじめに麺を焼くと香ばしくて美味しい!
材料
中華麺
2玉
ソーセージ
3〜4本
野菜
好きなだけ
■
調味料
水
80cc
鶏がらスープ
小さじ1
オイスターソース
小さじ1.5
酒
大さじ1.5
■
仕上げ
醤油
小さじ1.5
このレシピの生い立ち
ランチに簡単でボリュームのあるものを作ってみました!
1.
野菜は食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンに麺を入れ、酒と醤油をふりかけて両面を焼く。
3.
麺を取り出し、野菜を炒める。調味料を合わせて麺を戻し、水分が飛ぶまで炒める。
4.
最後に醤油を鍋肌から回し入れて完成!
https://cookpad.com/recipe/3132190
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