砂糖不使用で、バナナのほんのりした甘さが広がり、いくらでも食べられちゃうヘルシー簡単ケーキです♡
コツ、ポイント
バナナはミキサーで潰しながら混ぜることによって、生地がもっちりします♪
お好みでチョコを入れても◎
このレシピの生い立ち
バナナのもっちり感を生かしたケーキを作りたくて
1.
レーズンをブランデーと水大さじ2に浸けておきます。
2.
ボウルにバナナを潰しながらミキサーで混ぜます。
3.
❷に卵と牛乳を入れ滑らかになるまで混ぜます。
4.
ホットケーキミックスを入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
5.
ブランデーに浸けていたレーズンを水ごと入れます。
8.
混ぜ合わせた材料を流し込み、炊飯器のスイッチオン♬
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