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アボカドときゅうりのわさび醤油マヨ和え
by さかつん子
簡単に作れるのでちょっとしたおかずに最適です♪
コツ、ポイント
醤油マヨをアボカドきゅうりと混ぜ合わせる時に、アボガトが崩れないように優しく混ぜて下さい。
材料
(二人分)
アボカド
1個
きゅうり
1本
●醤油
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ1
●わさび
適量
鰹節
適量
このレシピの生い立ち
母から教わりました♪ 簡単なのに奥深い味わいです(*´ω`*)
1.
きゅうりとアボカドは食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる。
2.
●の調味料をあわせる。 わさびはお好みの量で入れて下さい。 (私は画像くらいです)
3.
マヨネーズのだまが無くなるまで混ぜたら、1のボウルにかけて、よく混ぜます。
4.
お皿に盛って、最後に鰹節をのせたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3136052
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