簡単♪おいち(#^.^#)ライスコロッケ by
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簡単♪おいち(#^.^#)ライスコロッケ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/313803
お子様の誕生日会にでも♪ご飯があまっちゃったなぁ～って時に簡単にできちゃうんです♡
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材料：()
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| 【1】 なべでトマトか、トマト缶を一煮立ちさせます。沸騰してきたら、ケチャップ、塩をいれて、覚まします。 （時間が無い時は１をとばし、普通にトマト缶、ケチャップ、塩を混ぜるだけでＯＫ！） | |
| 【2】 冷ご飯と、１をまぜます。 | |
| 【3】 おにぎりをにぎる要領で２をにぎります。 にぎったら、くぼみをいれて、中にチーズを少しつめます。 | |
| 【4】 小麦粉を表面につけます。（バットに小麦粉をしいて、ライスボールをころがします。） ※小麦粉を付けすぎないように注意！！ | |
| 【5】 卵をくぐらせ、 パン粉を上からぱらぱらと、できるだけたくさん、ふりかけます | |
| 【6】 180度の油で、表面が狐色になるまで、あげて、いただきまぁ～す♡ | |
| 【7】 お好みで、パセリをかけてもおいしぃですよ♪ |
【コツ、ポイント】４～５を2回繰り返すと、より分厚い衣になるので、さらに美味しくなるかも(#^.^#)
【このレシピの生い立ち】お料理教室にて教えていただいたのを、すこぉしアレンジしてみました♪ケチャップを少なめにすることで、トマトそのものの味が楽しめるので、オススメですよ♡
