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手作りサムジャン♪
by ぬくぱく。
ゆで豚〜ポッサムなどで包む時につける味噌だれ~ 野菜スティックやご飯にのせてもGood! 小さなお子様OKな甘味噌です♪
コツ、ポイント
甘辛はお好みで調整下さい(^^)
材料
(4人分程)
家に有る普通の味噌(本日麦味噌)
大さじ4
コチュジャン(本日少なめ)
小さじ1と半
三温糖(砂糖OK)
大さじ1と半
にんにくすりおろし
半〜1片
長ねぎみじん
20センチ程
お酢
小さじ2
いりゴマ(白でも黒でも)
少々
ごま油
小さじ1程
このレシピの生い立ち
辛いの食べれないメンバー用に有りもの味噌で混ぜ混ぜです♪
1.
材料混ぜるだけ~♪ 本日コチュジャン少なめの甘めです。
2.
ゆで豚〜ポッサム♪などで巻き巻きGood~
3.
そんなゆで豚〜手作りサムジャンでポッサム♪はこちら 【レシピID : 3139767】
4.
コチュジャンタレな海鮮サラダはこちら→【レシピID:3415056】
5.
人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございますm(__)m (※2015年4月28日時点)
6.
「サムジャン」の人気検索で1位になりました。ありがとうございましたm(__)m (※2015年9月20日時点)
https://cookpad.com/recipe/3139731
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