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簡単!春キャベツと豚バラの塩うどん
by まぁどん
春キャベツと豚バラのあっさりうどんです♪ お昼ご飯など簡単に食べたい時にどうぞ〜
コツ、ポイント
冷凍うどんはレンジ対応可のものは、レンジでチンしてもOK! 柚子胡椒が味のアクセントになるのでポイントです。
材料
(1人分)
冷凍うどん
1玉
春キャベツ
2〜3枚
豚バラ
30gぐらい
薄揚げ
1枚
水
500cc
鶏ガラスープの素
大さじ半分
塩
小さじ1
柚子胡椒
小さじ半分(お好みで)
このレシピの生い立ち
春キャベツの季節になると、あっさりしたうどんが食べたくなるのでよく作ります。
1.
鍋に水、鶏ガラスープの素、塩を入れて沸騰させる。
2.
春キャベツ、豚バラ、食べやすく切った薄揚げを入れ、最後に柚子胡椒で味を調整。
3.
うどんを入れて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3140752
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