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リメイク★カレーうどん汁が麦リゾットに
by たいのおかしら厨房
レシピと言えない(笑) けど美味いんだよね~残飯処理が?いや、メインですよ
コツ、ポイント
コツとかのレベルで無い、ずぼら飯(笑) 弱火で煮て放置。1人飯にも最適
材料
(基本1人分)
カレーうどんの残り汁
あるだけ
押し麦
一掴み(笑
水
ひたひた
葱(有れば)
適量
このレシピの生い立ち
半端な残りを捨てたくなくて、麦の感触がたまりません。 レシピID 3139863リメイクです★
1.
盛り終え汁メインで残ったカレーうどんの汁。 改めて復活です。 鍋に入れ押し麦を一掴み。 たっぷり水を入れます。
2.
単純に煮立て、 その後約15分 味見して固さをみます。 押し麦くんはぷっくりしてきてるはず
3.
芯が無ければokです。 固め柔らか目はお好みで、 葱を散らすと更に美味いんだ~ 完成
https://cookpad.com/recipe/3140924
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